Frische und Versand

Erdbeeren sind empfindliche Früchte, deshalb solltet Ihr die Beeren in innerhalb von drei Tagen verzehren, denn: Je frischer, desto besser der Geschmack. 

Bewahrt die Erdbeeren unbedingt im Kühlschrank auf (ca. 3 bis 5 Grad). Lagert sie am besten in einer separaten Box – also nicht direkt neben anderen Lebensmitteln – und vermeidet, die Beeren zu stapeln.  

Auf jeder unserer Produktseiten findet Ihr neben der Produktbeschreibung auch alle wichtigen Informationen für Allergiker.

Ja – wir lieben Events und neue Herausforderungen! Meldet euch im besten Fall so früh wie möglich unter events@frailice.de mit euren Vorstellungen und Wünschen. Je nach zeitlichem Vorlauf und Größe der Bestellung können wir eure Beeren sogar individuell branden oder farblich passend zum Event gestalten

Für unsere Erdbeeren arbeiten wir mit einem Münchner Unternehmen zusammen, dass uns die benötigte Ware jeden Morgen frisch und qualitativ hochwertig zur Verfügung stellt. Während der Erdbeer-Saison werden die Früchte aus Deutschland bezogen; außerhalb der Saison muss unser Lieferant auf wärmere Gebiete im hauptsächlich europäischen Ausland ausweichen.

Auch hier setzen wir auf Qualität. Deshalb nutzen wir die feinste Belgische Schokolade von Callebaut, die aus einem nachhaltigen Anbau stammt. Das Traditionshaus setzt nicht nur auf einen unverkennbaren Geschmack, sondern unterstützt gleichzeitig auch lokale Kakaobauern in Westafrika.

Die Erdbeeren werden in unserer Münchner Erdbeermanufaktur von geschultem frailice-Personal in Handarbeit gedippt.

Wir fertigen Beeren generell nur auf Bestellung. Um euch eine maximale Frische zu gewährleisten, kaufen wir die Erdbeeren an dem Tag ein, an dem wir sie auch verschicken. Deshalb haben wir keine Beeren auf Vorrat in unserer Manufaktur und können die Beeren leider nicht einen Tag nach dem Bestelleingang liefern. 

Der Standard Versand kostet 4,50 EUR. Euer Paket ist dann ein bis zwei Tage unterwegs, eine Lieferung genau zu eurem Wunschliefertag können wir bei dieser Versandart nicht garantieren. Der Express Versand kostet 15,20 EUR. Hier wird eine Lieferung zum Wunschlieferdatum garantiert. An den Mehrkosten verdienen wir nichts - der Betrag geht vollständig an unsere Versanddienstleister.

Das hat logistische Gründe. Wir versenden unsere Beeren per DHL und GO! Express & Logistics. Da diese Unternehmen sonntags keine Pakete verschickt, können wir von Sonntag auf Montag leider nicht liefern. Die Pakete bereits samstags loszuschicken kommt für uns nicht infrage, da die Beeren dann einen Tag im Logistikzentrum liegen und somit Frische und Qualität darunter leiden würden.

Prinzipiell ist der Lieferzeitpunkt abhängig von der Versandart, die du auswählst und von deinem Wunschlieferdatum.

Wählst du Standardversand, so kommt das Paket entweder direkt an deinem Wunschlieferdatum oder einen Tag später an. Grund hierfür ist, dass beim Standardversand mit DHL ein Spielraum von 1-2 Tagen besteht auf den wir keinen Einfluss haben. Wir geben dein Paket erst einen Tag vor deinem Wunschlieferdatum bei der Post ab, um die maximale Frische der Beeren zu garantieren. Dein Paket ist dann ein bis zwei Tage unterwegs.

Nur mit dem Expressversand hast du die Garantie, dass deine Bestellung an deinem Wunschlieferdatum vor 12 Uhr mittags ankommt. Für besondere Anlässe und Events empfehlen wir daher immer den Express-Versand! An den Mehrkosten verdienen wir nichts – der Betrag geht vollständig an unseren Dienstleister.

Über die Sendungsnummer, die wir euch mit der Versandbestätigung per Mail schicken, könnt ihr den Ort des Pakets immer genau verfolgen und so den Lieferzeitpunkt abschätzen.

Im besten Fall überlegt ihr euch schon während des Bestellvorgangs, wann jemand bei euch zu Hause ist, der die Beeren annehmen kann. Da es sich bei Erdbeeren um ein frisches Produkt handelt, solltet ihr unbedingt vermeiden, dass die Bestellung in eine Paketstation gebracht wird. Vielleicht kann ja der nette Nachbar aushelfen oder ihr lasst euch die Beeren zu eurem Arbeitsplatz liefern. Außerdem könnt ihr der Post erlauben, dass sie euer Paket vor der Wohnungstür an einem schattigen Platz ablegen darf. Hier solltet ihr allerdings sichergehen, dass die Beeren so schnell wie möglich gekühlt werden.

Wir haben für eure Bestellungen nur die zuverlässigsten Versandpartner gewählt (GO! Express & Logistics). Die hohen Kosten kommen ausschließlich durch den Mehraufwand für das Logistikunternehmen zustande. Durch den Expressversand können wir euch auch eine Lieferung vor 12 Uhr an euerem Wunschlieferdatum gewährleisten.

Wenn ihr sichergehen wollt, dass euer Paket zu einem bestimmten Zeitpunkt bei euch ankommt, empfehlen wir  unbedingt die Expresslieferung – diese könnt ihr im Voraus problemlos planen. Die Erdbeeren werden dann am Vorabend eures Wunschlieferdatums losgeschickt und treffen bei euch am nächsten Tag ein. Der Standardversand liefert eure Bestellung in der Regel in ein bis zwei Tagen, wir können den genauen LIeferzeitpunkt hier allerdings nicht vorhersehen. Daher ist unsere ausdrückliche Empfehlung, bei wichtigen Terminen die Bestellung entweder per Express versenden zu lassen oder das Wunschlieferdatum einen Tag vor zu verlegen - im Kühlschrank sind die Beeren dann auch noch problemlos einen Tag mehr haltbar. 

Damit die empfindlichen Beeren in einem bestmöglichen Zustand bei euch ankommen und die Kühlkette trotz Versand nicht unterbrochen wird, haben wir intensiv an einer optimalen Verpackung gearbeitet. Sie ist deshalb so groß, da sie aus Versandbox, recyclebarem Isoliermaterial, der Design-Verpackungsbox sowie Kühlpads besteht – alles für die Frische und den Schutz eurer Beeren.

Alle verwendeten Materialien könnt ihr ganz normal mit dem Restmüll entsorgen oder noch besser: ihr könnt alles wiederverwenden!

Es tut uns leid, wenn eure Lieferung nicht im gewünschten Zustand angekommen ist – das darf natürlich nicht passieren. Meldet euch in so einem Fall bitte umgehend bei hallo@frailice.de und schildert kurz euer Problem. Im besten Fall schickt ihr uns direkt ein Foto mit.