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Frische und Versand

Wie kommen sensible Schokobeeren zu dir nach Hause?

 

Für uns haben die Frische und Qualität deiner Schokobeeren sowie deren sicherer Versand zu deinem gewünschten Lieferdatum immer oberste Priorität. Wie können wir dir und uns dieses Versprechen erfüllen? 

 

Alle Erdbeeren werden immer an dem Tag produziert und verschickt, an dem wir sie auch frisch von unserem Zulieferer erhalten – Lagerware gibt es bei uns nicht. Nachdem die Beeren einzeln gesäubert und streng (aus-)sortiert wurden, werden sie in liebevoller Handarbeit gefertigt und anschließend sicher verpackt. Dafür legen wir alle Schokobeeren gut fixiert in unsere schützenden Beerenboxen, die sich zusammen mit Kühlelementen und abfedernden Isoliermaterial in unseren rosafarbenen Versandkartons zu dir auf den Weg machen. Dank des Overnight-Expresses unserer Zustellers sind die Beeren maximal kurz unterwegs und werden pünktlich an dem von dir ausgewählten Wunschlieferdatum zugestellt. Sollte mit deiner Lieferung irgendetwas nicht stimmen, wende dich gerne jederzeit an hallo@frailice.de. Da wir sehr viel Zeit und Liebe in jede einzelne Box investieren, ist eine erfolgreiche Zustellung zu deiner Zufriedenheit auch in unserem Interesse; wir werden dir deshalb schnellstmöglich weiterhelfen!

 

Du hast noch weitere Fragen zu unseren Beeren und dem Versand? In den nachstehenden FAQs wirst du bestimmt fündig – und falls nicht, schreib uns einfach eine Mail.

Fragen zum Produkt

Wo kommen die frailice Beeren (im Winter) her?

Während der (deutschen) Erdbeer-Saison kommen unsere Beeren aus Deutschland. Außerhalb der (deutschen) Saison müssen wir auf das europäische Ausland ausweichen. In dieser Zeit kommen die Beeren zum Beispiel aus Belgien, Holland oder Italien.

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Wo und von wem werden die frailice-Beeren und Macarons gefertigt?

Jede Erdbeere wird in unserer Münchner Manufaktur von geschultem frailice-Personal in feinster Handarbeit gefertigt. Unsere Macarons werden in einer kleinen Manufaktur bei Hamburg von Hand gefertigt und in unserer Manufaktiur dann veredelt.

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Werden die Beeren gesäubert?

Natürlich! Jede Beere wird einzeln von uns gesäubert und streng auf Druckstellen untersucht. Nur die besten Beeren werden für unsere Boxen verwendet. Die aussortieren, aber qualitativ immer noch hochwertigen Beeren bieten wir über toogoodtogo zur täglichen Abholung an.

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Welche Schokolade verwendet ihr?

Auch hier setzen wir auf Qualität. Deshalb nutzen wir ausschließlich feinste Belgische Schokolade von Callebaut, die aus einem nachhaltigen Anbau stammt. Das Traditionshaus setzt nicht nur auf einen unverkennbaren Geschmack, sondern unterstützt durch die Cocoa Horizons Stiftung gleichzeitig auch lokale Kakaobauern in Westafrika.

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Habt ihr auch vegane Schokobeeren?

Natürlich! Sieh dir gerne unsere vegane Kollektion gleich einmal an!

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Wie lange sind meine Beeren nach Erhalt der Bestellung haltbar?

Nach Erhalt an deinem Wunschliefertag sind die Beeren ca. 2-3 Tage haltbar. Faktoren wie die Außentemperatur, die Sorte der Beeren oder die Aufrechterhaltung der Kühlkette können die Haltbarkeit beeinflussen. Prinzipiell gilt aber (wie bei jedem anderen Frischeprodukt auch): Je frischer, desto besser der Geschmack. Bist du dir unsicher, ob deine Beeren noch genießbar sind, riech einfach mal daran oder schneide eine Beere probeweise auf. Bei einem säuerlichen Geruch oder dunklen Stellen sollten die Beeren nicht mehr verzehrt werden.

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Wie lange sind die Macarons nach Erhalt der Ware haltbar?

Unsere Macarons sind nach Erhalt der Ware um die 5 Tage haltbar. Bitte lagere sie dafür im Kühlschank.

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Wie bewahre ich die Beeren und Macarons am besten auf?

Bewahre die Erdbeeren und/oder Macarons unbedingt im Kühlschrank oder einem kühlen, lichtgeschützen Raum auf (ca. 3 bis 5 Grad), um die Kühlkette aufrechtzuerhalten. Damit die Beeren besser atmen können und sich so wenig Feuchtigkeit wie möglich bildet, setze den Deckel am besten nur leicht auf die Box. Natürlich kannst du die Beeren auch in einer separaten Box oder auf einem Teller im Kühlschrank lagern. Achte nur darauf, die Beeren nicht zu stapeln oder neben andere, offene Lebensmittel zu legen.  

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finde ich die Allergenhinweise bzw. Inhaltsstoffe eurer Produkte?

Alle wichtigen Hinweise zu den Inhaltsstoffen findest du in der Infobox direkt unter dem Produkt im Reiter „Nährwertangaben“.

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Kann ich für Events oder sonstige Anlässe Beeren oder Macarons individuell anfertigen lassen?

Das ist generell kein Problem. Personalisierungen bzw. Sonderanfertigungen bieten wir ab einer Menge von ca. 150 Beeren/Macarons an. Dabei sind euren farblichen und geschmacklichen Wünschen kaum Grenzen gesetzt. Wendet euch mit euren Vorstellungen so früh wie möglich per Mail an hallo@frailice.de. 

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Ich bin ein Geschäftskunde und interessiere mich für eure Produkte. An wen kann ich mich wenden?

Wende dich mit deinem Anliegen gerne an hallo@frailice.de – wir melden uns dann schnellstmöglich zurück. Gerne fertigen wir Beeren als Incentive für Mitarbeiter, als Dankeschön für treue Kunden oder als Gruß aus für langjährige Geschäftspartner. Wir bieten dabei ein Rundum-Sorglos-Paket und kümmern uns in enger Absprache nicht nur um das Design der Beeren, sondern auch um die komplette Abwicklung des Versands. Gerne können wir Pakete auch mit personalisierten Karten, Geschenkband, Seidenpapier oder Zusatzprodukte ergänzen. Wir freuen uns!

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